なんと!NHKさんの人気番組「ガッテン!」で村上の鮭が紹介されます!!すごい!!
◆タイトル 「ガッテン!~サケ料理を激ウマにかえるたった1つの法則~」
◆放送日 10月9日(水)19:30~(NHK総合)
10月16日(水)15:08~(NHK綜合)
◆公式サイト http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20191009/index.html(リンク先が開きます)
放送では、天然鮭の美味しい食べ方や各地の鮭にまつわる伝統文化、サーモン養殖や新触感レシピなど、広く旬の鮭について特集されるそうなんですが・・・
その中で、なんとなんと!村上のソウルフード「鮭の酒びたし」(さけのさかびたし)を取り上げて頂けるらしいです!!
※酒びたしの説明についてはコチラもどうぞ⇒イヨボヤ会館ショップガイド(リンク先が開きます)
酒びたしと言ったら切っても切り離せないのが村上大祭!
実は今年の村上大祭にロケにお越しいただいて、お祭りの様子と合せて撮影していただいていたんです。


村上大祭の日に投稿した記事のこの写真も、実はガッテンボーイさんはじめスタッフさんに同行してご案内していた時のものだったのですよ・・・!
あーやっと言えてスッキリ!
どんなふうな映像になっているのか、楽しみです!(^O^)/