イヨボヤ越後村上三ノ丸流塩引き鮭を予約受注生産で販売します
イベント名 | |
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期間 | 予約開始:11/10 |
開催場所 | |
料金 |
令和5年11月10日(金)9:00~予約受付開始!
11/23追記:4kg後半(¥13,500)の販売数が追加されましたので受注再開いたします。
11/16追記:5kg前半(¥15,000)と4kg後半(¥13,500)は規定数量に達しましたので、完売しました。
今年もイヨボヤ会館主催の塩引き鮭づくり講習会「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」の道場師範が作る塩引き鮭を完全予約制・数量限定で受注生産販売します。
一尾一尾手作業で丁寧に仕上げた熟練の匠の技と
鮭のまち村上の伝統製法を現代に受け継ぐ「越後村上三ノ丸流」の味を、この機会に是非ご賞味ください。
【ご注文はこちら】
TEL:0254-52-7117(応答時間 9:00~17:00)
関連リンク・・・・・・・・・・・・・
※満員につき今年度の参加募集は終了しました
・イヨボヤ会館の鮭文化継承の取り組みが「グッドデザイン賞」を受賞しました!
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