日本で最初の鮭の博物館 イヨボヤ会館

イベント

イヨボヤ令和元年度 塩引き鮭販売【数量限定】

イベント名 令和元年度 塩引き鮭販売【数量限定】
期間 なくなり次第終了
開催場所
料金 4キロ半身:5,000円/4キロ前半1本9,000円/4キロ後半1本10,000円

 

塩引き鮭作りの講習会「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」で師範役を務める熟練の達人たちが製作する塩引き鮭を、完全予約制・数量限定で受注生産販売します。

鮭のまち村上の伝統製法を現代に受け継ぐ「越後村上三ノ丸流」の味を、この機会に是非ご賞味ください。

 

 

2019塩引き鮭販売チラシ.PDF

 

 

お申込みはお電話・FAX・メール(イヨボヤコンシェルジュから送れます)にて受付中です。