日本で最初の鮭の博物館 イヨボヤ会館

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鮭の日記念イベント開催報告!

1111日は鮭の日。今日(119日)、イヨボヤ会館前広場では「鮭の日記念イベント」が開催されました。鮭汁ふるまい(協力:三面川鮭産漁業協同組合)や越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場指南役師範による塩引き鮭作製実演などが行われました。寒い中、イベントにお越しいただきましたお客様、ありがとうございました。

 

 

 

鮭の見た目の重さを予想し、3種類の鮭の重さが表示された箱に投票用紙を入れていきます。

投票用紙には番号が書かれていて、自分の番号が書かれた半券が手元に残る形になっています。 

イヨボヤ会館館長が無作為で正解者の投票用紙が入った箱より、用紙を取り出し、投票番号を発表していきます。

鮭の目方を当てた方の中から抽選で3人に、イヨボヤ会館館長より、鮭の酒びたしが贈られました。