日本で最初の鮭の博物館 イヨボヤ会館

新着情報

「越後村上三ノ丸流塩引き鮭」予約販売受付中!

今年もイヨボヤ会館主催の塩引き鮭づくり講習会「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」の道場師範が作る塩引き鮭完全予約制・数量限定で販売しています。原料は村上の風のみ!

一尾一尾手作業で丁寧に仕上げた熟練の匠の技と鮭のまち村上の伝統製法を現代に受け継ぐ「越後村上三ノ丸流」の味を、この機会に是非ご賞味ください。

【ご注文はこちら】

TEL⇒0254-52-7117 (応答時間 9:00~17:00)

※5キロ台前半は完売しました