日本で最初の鮭の博物館 イヨボヤ会館

イベント

イヨボヤ頑張ってます!!

イベント名
期間
開催場所
料金

11月20日から始まった「越後村上三ノ丸流鮭塩引き道場」も中盤を迎えました。

ここで、道場に携わる職員の生の声をお届けします。

 

「毎日疲れています(笑)寒さはサケにはとてもいいのですが、私には・・・。しかし、皆さんに美味しい塩引き鮭を作っていただくため頑張ってます!!(期間限定)」村上市民ふれあいセンター長

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なぜかサケリン自販機の脇で撮影。

「また来てね♪」